当气温下降至0℃以下时,草莓苗要做好防冻工作。
1、双重膜保温防冻。在大棚内增设内膜覆盖,内膜可用上年用过的旧棚膜,当气温下降到5℃以下时必须采用双重保温措施。
2、棚内放置火炉加温。当气温下降到-3℃以下时,可在大棚内放置火炉加温,火炉只数随大棚的大小而定,以保持棚内温度在0℃以上为准,但一定要注意人身安全,加温时人必须离开大棚内,艳丽草莓种苗图片,第二天揭膜也要从棚外开始掀膜,及时开棚换气。有条件的可采用红外线灯等加温设施进行升温。
3、棚内适当灌shui和喷施根外追肥。当强冷空气来临之前,棚内适当灌shui和喷施磷钾肥等增强植株抗寒能力,减轻冻害。
一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度,晚上以7度为宜。山东草莓苗初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间,棚温低于5度时,甜查理草莓种苗图片,应在大棚内设小拱棚复扣膜,低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下,开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液,隔10天左右一次,共2次。到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的采摘期。
草莓行业前景分析
草莓行业前景分析指出目前国内草莓消费以鲜果消费为主,国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛,除少数西北偏远地区无法实现远距离销售外,大中城市基本都能实现鲜果草莓需求的满足。
草莓行业前景分析发现这几年,在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时,果农开放草莓园,消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓,并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地,很好的引导农业向第三产业发展,对果农和消费者来说都是一举多得,大大的增加了农民收益,将是以后草莓种植的发展趋势。
草莓是多年生草本植物,是经济价值较高的小浆果,其果实柔软多汁、酸甜适口、营养丰富,而且外观美丽、香气浓郁,因而在国内外市场备受青睐,被誉为"水果皇后"。
鲜果草莓的流通主要以"产地——超市——消费者"、"产地——批发市场——零售终端——消费者"以及"草莓种植户——消费者"等流通模式来实现;此外,曲靖草莓种苗图片,许多生产基地也通过建立无公害、绿色采摘园等方式吸引消费者在草莓丰收期进行采摘消费,这种消费模式下草莓的价格比零售相对更高,如草莓丰收期市场中草莓零售价格通常为10元-12元/kg,而采摘园设施大棚里草莓的价格则可以达到35元-80元/kg的水平,利用采摘园的经营模式能为生产基地带来更高的经济利润。
草莓行业前景分析指出国内草莓除鲜果消费外,部分草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工制品,进而投入国内外市场。其中,冷冻草莓是我国草莓制品出口的主要品种。由于草莓的鲜果消费更有营养,同时受加工技术、加工成本以及加工过程中草莓营养价值损耗较大等限制影响,草莓产品深加工发展空间相对有限。
草莓行业市场研究报告统计显示中国鲜果草莓出口量相比国际市场主要出口国保持在较低的水平。原因在于:一方面,国内草莓需求市场旺盛,产出主要满足所需;另一方面,国内草莓品种多引自国际市场,但产出水平与国外相比较低,产品总体竞争力不及国外市场;再者,草莓出口需要的远距离保鲜技术,国内大多数加工企业尚不能达到,即使能达到,产品的成本也相对很高,与国际市场同类品种相比缺乏一定的价格优势。
从中国草莓市场发展现状来看,草莓生产还有很大的提升空间,一方面,通过改善品种以及繁育方式能有利于单产水平的明显提升;另一方面,主产区的种植规划进一步合理和有效资源的进一步整合有利于草莓生产加快实现规模效益的步伐。从行业前景分析来看,可以肯定的是,未来一段时期中国草莓产出能力将会呈现明显的增加。尽管国内草莓需求旺盛,供给市场还存在提升空间。
一、品种选择
选择浅休眠期的大果型品种,如丰香、明宝、春香、久能、硕丰、新都1、2号、新明星等。
二、培育壮苗
8月上中旬,选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗,移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗,要求育苗床土或钵土保水性、透气性好,草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水,到9月份,及时除去遮阳网以防徒长。
三、整地定植
定植前。对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000~4000kg,复合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦宽(连沟)1米,佐贺清香草莓种苗图片,6米宽标准大棚可作6畦,畦沟深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距为25cm×20cm,每亩栽7000株左右,定植时,要使花序朝向沟也,栽深以根颈与土面平为准,不能将苗心埋入土中。
四、田间管理
1、控温。于10月中旬开始扣膜保温。采用双膜覆盖,定植初期,要求白天25~30℃,夜间不低于12℃,结果期白天20~23℃,夜间不低于5℃。
2、控湿。相对湿度维持在50%左右。
3、浇水。果实膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式浇水,使7~8cm以上土层呈湿润状态。
4、追肥。掌握薄肥勤施的原则,定植活棵后,浇施0.5%复合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根据具体情况用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。
5、植株调整。草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼;每株草莓选留2~3个健壮分蘖,及时抹去其余分蘖;去掉低级位小花。
6、人工授粉。草莓开花期间,于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵,可明显提高产量和好果率。zui好在棚内放蜂。完成授粉。
7、防zhi病虫害。低温多雨天气,草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性fen剂1000~1500倍液喷雾防治;对bai粉病,可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液防治。此外,还要注意及时防治蚜虫。
8、喷ji素。于草莓di一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤du素溶液,不仅增产效果明显,而且可提高果实品质。
9、补光。寒冬季节,在小棚内每隔1.5米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光,可使小棚内zui低气温维持在5℃左右,采收期提前20天左右。
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